经常居家做饭的朋友应该会知道，如果长时间不清洗烟机灶台的话，会在表面形成一层厚厚的油垢，时间久了会堵塞风道。家庭用的尚且如此，更不要说商用厨房设备的了。今天湖北圣任科技就为大家带来关于商用厨房设备如何清洗维修的介绍，希望能帮助到大家。

一、厨房烟道清洗流程

烟道不常常清洗，会有许多油污残留在烟机上和烟道外表，时刻久了会构成油垢，简略清洗是处置不掉的，这样会影响油烟机、烟道的运用，使烟流不易扫除。圣任科技建议选用高压射流加强力化油剂，对烟道进行除油处置后，再做养护，使油烟气流明显好转，并构成保护膜使油污不易残留在外表。

二、烟罩及灶台

清洗内容包含烟罩外表、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台外表。清洗的要点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。咱们将要点对平行烟道内部进行完全清洗。

三、风机衔接帆布或烟道

风机与烟道衔接的办法通常有两种状况：一种是用帆布相连的软衔接，而另一种是直接与烟道相连的硬衔接。我公司供给替换风机衔接帆布的效劳。如果是烟道硬衔接，咱们将与风机相连的烟道进行完全清洗。

四、①外部竖烟道

我公司主张：关于距前次清洗时刻未超越半年的外部竖烟道，暂时不用清洗，因为较轻的油烟被风机吸走，较重的油烟则会沉积在竖烟道与横烟道的弯头处，而很少有些的油烟留在了竖向烟道的内壁上，并不会形成很厚的油污，所以我公司主张，对未超越半年清洗期的烟道只需对烟道弯头进行清洗即可。

②横烟道我公司主张每半年清洗一次

五、风机

咱们不但对风机外表进行清洗，并且将风机进行拆开对其内部进行清洗，清洗人员均是把握专业知识并具有丰厚实践经验的人员担任，保证清洗后风机工作正常。

六、油净化器

我公司供给替换油烟净化器内置过滤网的效劳。80%左右的厨房排烟不畅，主要原因都是因为长时刻没有对油烟净化器的内置过滤网清洗而而形成，油污阻塞过滤网而形成的，我公司对于不一样类型的油烟净化器有共同的办法。

以上就是小编为您分享的关于商用厨房设备清洗维修的六个部分，分别从不同的情况为大家讲解了清洗的知识，希望今天的分享能帮助到大家。当然，大家如果有商用厨房设备需要进行清洗维修的，欢迎大家通过网站里面的联系方式和我们取得联系，我们将竭诚为您服务。